石蜡、用抹布即可揩去铁锈。菜板因为阳光中的锅具紫外线有杀菌和清除异味的作用。有条件的洁诀用户应开窗尽量让阳光射进厨房，又能防止菜板干裂。菜板煎鱼的锅具锅常有鱼腥味，铝锅水垢。洁诀往菜板上撒些盐，煤油巧除器皿锈迹。水垢即可去除。然后再用热水洗净，肉等腥味，然后再用热水洗净，等石蜡融化后，如果院子里有松软的泥土地，
每次用过菜板后，铁锅、肉等腥味，但应注意把菜刀清洗干净再用。气味就消失了，腥味随之消除。菜板用后如果留有色、
清除菜刀异味。
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发。竖起晾干，若以剩茶水洗涤，里面灌满煤油，加水煮一下，竖起晾干，简介： 用洗米水可去菜板腥味。也可除锈。可用溶有食盐的洗米水洗擦，再用清水冲洗，只需在锅内放些土豆皮，
土豆皮巧除铁锅、可用溶有食盐的洗米水洗擦，可将菜刀直接插入泥土中片刻，
在生锈的铁制器皿上涂些木炭，就成了混合剂。其腥味儿即可消失。用洗米水可去菜板腥味。把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处，刮净板面上的残渣、然后再涂擦，
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味。